Glikosida steviol, khususnyaReb M, berada di jantung INGIAgula-solusi pengurangan. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa produk ini tidak hanya memberikan rasa manis yang bersih tetapi juga mendukung gaya hidup yang lebih sehat dengan mengurangi risiko yang terkait dengan obesitas, diabetes, dan penyakit kardiovaskular.
Apa itu Steviol Glikosida?
Glikosida stevioladalah senyawa manis alami yang diekstrak dari daunStevia rebaudiana. Diantaranya,Reb Mmenonjol karena rasanya-seperti gula dan sedikit rasa pahit, menjadikannya ideal untukminuman, produk susu, dan makanan fungsional.
Sebagai pemimpinprodusen pemanis alami, INGIA memproduksi-glikosida steviol dengan kemurnian tinggi melalui proses bioteknologi canggih, memastikan profil kualitas dan rasa yang konsisten untukaplikasi makanan dan minuman.
Wawasan Penelitian Terbaru tentang Steviol Glikosida
Produksi & Inovasi:Kemajuan dalam biokonversi dan fermentasi enzimatik memungkinkan kemurnian-tinggi dan berkelanjutanProduksi Reb Mtanpa rasa pahit yang umum pada ekstrak stevia sebelumnya.
Sertifikasi Keamanan:Reb M telah menerima persetujuan GRAS dari FDA dan evaluasi positif dari EFSA, yang menegaskan keamanannya pada tingkat yang direkomendasikan untuk semua kelompok umur.
Efek Metabolik:Studi menunjukkansteviol glikosidamemiliki dampak netral atau menguntungkan terhadap glukosa darah, dengan bukti yang muncul mengenai sifat anti-peradangan.
Kesehatan Kardiovaskular:Meta-analisis menunjukkan bahwa stevioside dapat sedikit mengurangi tekanan darah dan kadar glukosa puasa pada penderita hipertensi.
Manajemen Berat Badan:Mengganti gula denganpemanis berbahan dasar stevia-telah terbukti meningkatkan penanda kardiometabolik dan mendukung upaya pengendalian berat badan.
Bagaimana Steviol Glikosida Membantu Kita Tetap Sehat
● Pengurangan Gula:Reb Mmemungkinkan formulasi bebas gula-yang lezat, menurunkan asupan kalori hingga 95% dibandingkan gula tradisional dengan tetap menjaga kepuasan rasa.
● Kontrol Glikemik:Aman bagi penderita diabetes, karena steviol glikosida tidak meningkatkan kadar glukosa darah atau insulin, sehingga ideal untuk produk-ramah diabetes.
● Manajemen Berat Badan:Mendukung pengurangan asupan energi, membantu mencegah obesitas. Studi klinis menunjukkan pengguna stevia mengonsumsi lebih sedikit total kalori harian.
● Manfaat Kardiovaskular:Dapat berkontribusi untuk menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung melalui berbagai jalur metabolisme.
● Kesehatan Usus:Dampak netral pada mikrobiota usus, dengan potensi efek prebiotik yang saat ini sedang diselidiki secara ilmiah.
Jelajahi Solusi Steviol Glikosida INGIA
DariCampuran Ingvia® M+ Steviamenjadi murniReb M 99%, kami menawarkan solusi pemanis yang disesuaikan untuk setiap aplikasi.
|
Mengapa Memilih INGIA untuk Steviol Glikosida?
Sebagai pionir berbasis bioteknologi-bahan alami, INGIA memberikan:
Kemurnian Tinggi:Glikosida steviol kami mencapai kemurnian 95-99% melalui fermentasi presisi
Rasa Bersih:Pemrosesan lanjutan menghilangkan sisa rasa pahit yang umum pada stevia konvensional
Produksi Berkelanjutan:Manufaktur-ramah lingkungan dengan pengurangan dampak lingkungan
Formulasi Khusus:Campuran yang disesuaikan untukaplikasi minuman, roti, produk susu, dan kembang gula
Kepatuhan terhadap Peraturan:FDA GRAS, disetujui UE, dan disertifikasi untuk pasar global
