Dalam industri minuman ringan, permintaan akan minuman sehat semakin meningkat, namun keinginan terhadap minuman manis tetap tidak berubah. Semakin banyak konsumen yang memperhatikan kandungan gula dan kalori dalam minuman, dan minuman-tanpa gula telah menjadi tren pasar. Pemanis INGIA, dengan asal alami, rasa manis murni, dan karakteristik-kalori rendah, memberikan solusi ideal bagi produsen minuman ringan. Mereka dapat memenuhi ekspektasi konsumen akan cita rasa lezat sekaligus menyelaraskan dengan kebutuhan gaya hidup sehat.
AlluPure™menawarkan rasa manis yang murni dan alami yang sangat mirip dengan sukrosa namun memiliki kalori yang sangat rendah, hanya-sepersepuluh dari sukrosa. Nilai energi allulosa hanya 1,67 kJ per gram, jauh lebih rendah dibandingkan sukrosa yang 16,7 kJ per gram. Fitur-rendah kalori ini menjadikannya pengganti pemanis yang ideal untuk minuman ringan, memungkinkan konsumen menikmati rasa manis tanpa mengkhawatirkan asupan kalori berlebihan.
AlluPure™, Ingvia® Stevia, DanMogroside Vsemuanya dapat membantu bahan baku pelanggan memenuhi klaim nol gula, nol kalori, dan kesehatan alami, sehingga sangat cocok untuk mengembangkan minuman sehat.
Produk monomer steviol glikosida diIngvia® Steviamemiliki kemurnian lebih dari 95%, menawarkan rasa manis yang lebih otentik. Khususnya, Ingvia® M (termasukReb M95DanReb M99) secara luas dianggap oleh pelanggan sebagai produk stevia glikosida yang rasanya paling dekat dengan sukrosa. Glikosida steviol-dengan kemurnian tinggi ini tidak hanya memberikan rasa manis murni namun juga menghindari rasa pahit atau sisa rasa yang mungkin terkait dengan glikosida stevia tradisional, sehingga memastikan rasa yang lebih halus dan alami pada minuman ringan.
Pemanis INGIA dapat memberi Anda layanan yang sangat disesuaikan. Baik Anda memerlukan larutan-bebas sukrosa, larutan-rendah kalori, atau larutan-pengurang gula, kami dapat menyesuaikan komponen dan rasio pemanis sesuai dengan kebutuhan spesifik pelanggan untuk memberikan solusi aplikasi pemanis yang ideal, memastikan bahwa solusi tersebut sangat cocok untuk berbagai aplikasi minuman ringan.
◉ Campuran Ingvia®M+ Stevia(Solusi Aplikasi Minuman) membantu menyesuaikan ekspresi rasa minuman secara keseluruhan agar sesuai dengan karakteristik rasa minuman yang berbeda.
Pemanis INGIA lebih dari sekedar pengganti sukrosa; ini adalah solusi komprehensif untuk meningkatkan rasa, tekstur, dan atribut kesehatan minuman ringan. Pilih INGIA untuk meningkatkan formulasi minuman ringan Anda dan memimpin tren minuman yang lebih sehat dan lezat.
Lihat Kasus Terkait Lainnya
